Lavoro e formazione
Progetto Learning Week
Sulle alpi bergamasche un rifugio gestito da giovani pavesi.
Dal 28 giugno al 2 luglio presso l’“Alpe Corte” a Valcanale di Ardesio (BG)
Un gruppo formato da 18 allievi delle classi 3^ del settore di cucina, panetteria/pasticceria e sala-bar di APOLF e 2 allievi dell’Istituto Cossa, dal 28 Giugno al 2 Luglio ha gestito un rifugio alpino con la preparazione delle colazioni, dei pasti e la pulizia di tutto lo stabile, compresa l’organizzazione ludica delle serate.
Nel corso della settimana sono state realizzate attività finalizzate a vivere esperienze, personali e di gruppo incentrate sui principi e sulla cultura della vita di montagna, nei suoi aspetti ambientali e relazionali.
La sede del progetto, è stato il Rifugio Alpino “Alpe Corte” a Valcanale di Ardesio (BG), facente capo alla sezione di Bergamo del C.A.I.
Si tratta di una delle prime strutture che ha beneficiato di un intervento di riqualificazione per abbattere tutte le barriere architettoniche.
La collocazione della struttura di accoglienza e l’organizzazione di attività sul territorio hanno consentito di far vivere ai ragazzi un’esperienza a contatto con la natura. Vivere il territorio, conoscere le caratteristiche, le modalità e le strategie di conservazione ha favorito l’adozione di comportamenti adeguati al rispetto e alla salvaguardia dell’ambiente.
Il soggiorno è stato realizzato nell’ambito di un Progetto di Learning Week, che ha lo scopo di supportare l’attività educativo/formativa di un gruppo di giovani, offrendo loro la possibilità di vivere una settimana di acquisizione di esperienze, studio, approfondimenti tematici in un contesto extra-scolastico.
Durante la cena di Mercoledì 30 giugno e il pranzo di Giovedì 1 Luglio sono stati preparati, per circa 100 commensali., piatti con prodotti tipici pavesi: risotto con salsiccia e bonarda e brasato.
APOLF (ex CFP del Comune di Pavia) rappresenta uno dei centri di formazione più importanti della Provincia di Pavia; si realizzano progetti formativi per adulti e giovani, svantaggiati, in particolare, corsi triennali per ragazzi dai 14 ai 18 anni in attuazione del Diritto Dovere di Istruzione e Formazione.
Per ulteriori informazioni: Dr.ssa Maria Assunta Cescon – Direttore del CFP
Tel. 0382.471389 – 335.6575374
Dal 28 giugno al 2 luglio presso l’“Alpe Corte” a Valcanale di Ardesio (BG)
Un gruppo formato da 18 allievi delle classi 3^ del settore di cucina, panetteria/pasticceria e sala-bar di APOLF e 2 allievi dell’Istituto Cossa, dal 28 Giugno al 2 Luglio ha gestito un rifugio alpino con la preparazione delle colazioni, dei pasti e la pulizia di tutto lo stabile, compresa l’organizzazione ludica delle serate.
Nel corso della settimana sono state realizzate attività finalizzate a vivere esperienze, personali e di gruppo incentrate sui principi e sulla cultura della vita di montagna, nei suoi aspetti ambientali e relazionali.
La sede del progetto, è stato il Rifugio Alpino “Alpe Corte” a Valcanale di Ardesio (BG), facente capo alla sezione di Bergamo del C.A.I.
Si tratta di una delle prime strutture che ha beneficiato di un intervento di riqualificazione per abbattere tutte le barriere architettoniche.
La collocazione della struttura di accoglienza e l’organizzazione di attività sul territorio hanno consentito di far vivere ai ragazzi un’esperienza a contatto con la natura. Vivere il territorio, conoscere le caratteristiche, le modalità e le strategie di conservazione ha favorito l’adozione di comportamenti adeguati al rispetto e alla salvaguardia dell’ambiente.
Il soggiorno è stato realizzato nell’ambito di un Progetto di Learning Week, che ha lo scopo di supportare l’attività educativo/formativa di un gruppo di giovani, offrendo loro la possibilità di vivere una settimana di acquisizione di esperienze, studio, approfondimenti tematici in un contesto extra-scolastico.
Durante la cena di Mercoledì 30 giugno e il pranzo di Giovedì 1 Luglio sono stati preparati, per circa 100 commensali., piatti con prodotti tipici pavesi: risotto con salsiccia e bonarda e brasato.
APOLF (ex CFP del Comune di Pavia) rappresenta uno dei centri di formazione più importanti della Provincia di Pavia; si realizzano progetti formativi per adulti e giovani, svantaggiati, in particolare, corsi triennali per ragazzi dai 14 ai 18 anni in attuazione del Diritto Dovere di Istruzione e Formazione.
Per ulteriori informazioni: Dr.ssa Maria Assunta Cescon – Direttore del CFP
Tel. 0382.471389 – 335.6575374
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