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Diete speciali

Istruzioni per richiesta diete

E' possibile richiedere la somministrazione di Diete speciali. Le richieste derivanti da motivi di salute devono essere corredate da apposita certificazione del medico curante. Le richieste derivanti da motivi religiosi o diversi (vegetariani ecc.) devono essere corredate da opportuna autocertificazione.

La richiesta di somministrazione delle diete avviene annualmente mediante la compilazione di apposito modulo, da consegnare direttamente all'ufficio refezione, unitamente al certificato medico - in originale - in caso di diete da patologie mediche. Il modulo di richiesta, composto da n. 2 pagine, deve essere compilato in ogni sua parte e comprende la liberatoria per l'utilzzo dei dati personali connessi per i soli fini istituzionali, nell'assoluto rispetto della normativa vigente in materia di trattamento di dati personali (D.Lgs. n. 196/03).

E' inoltre possibile richiedere una dieta leggera, per un periodo non superiore a tre giorni, in caso di malesseri temporanei. Per periodi superiori a 3 giorni è necessario il certificato medico.

Informative e modulo richiesta - v. allegati