Comune di Pavia

L’associazione di volontariato Centro Auser Pavia organizza un “Corso teorico e pratico per conoscere, trasformare e cucinare la frutta”, formato da quattro, ogni sabato mattina (nel mese di giugno 2009) alle 10 presso l’Oasi Lipu Bosco Negri Di Via Bramante.
Il corso affronterà gli argomenti della stagionalità, della preparazione della frutta (marmellate, sciroppi, succhi, liquori, gelatine), della conservazione (surgelazione, essiccamento, sterilizzazione), dell’uso della frutta per la preparazione di piatti dolci e salati. Il corso è in collaborazione con l’associazione LIPU.
Il costo della partecipazione a ciascuna lezione è di 6 € a persona, 5 € per chi ha più di 60 anni.
Il ricavato andrà a sostegno delle attività associative dell’Associazione Centro Auser Pavia.

E’ obbligatoria la prenotazione, contattando la sede AUSER al numero 0382/538726 dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 18.00.

Gli anziani e le persone con difficoltà motorie possono essere accompagnate al corso dai volontari AUSER prenotando per tempo il servizio di trasporto.

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